如果有一个人喊了一群人打我，然后我为了自保

您掰断对方手指可能构成正当防卫，但需判断是否超必要限度。依据《刑法》，正当防卫需在不法侵害进行时，且防卫行为不能明显超过必要限度。若超出，可能构成防卫过当，需负法律责任。严重情况下，若未及时处理，可能面临刑事指控及赔偿。
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自卫需适度。操作：1. 首先确保自身安全，迅速离开现场。2. 立即报警，并保留相关证据，如监控、证人证言。3. 咨询律师，了解是否构成正当防卫，以及如何应对后续可能的法律程序。4. 若涉及赔偿，与律师商讨合理赔偿方案。
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对此类情况，常见处理方式为报警并寻求法律援助。若构成正当防卫，则无需担责；若防卫过当，需依法承担责任。选择处理方式时，应综合考虑事件具体情况及自身安全，优先保障自身合法权益。